여행업과 항공운송업의 이해

-도서소개-

이 도서는 지금까지 여행, 항공 교재 형태를 보완하여 한 권의 책으로 여행사와 항공사 과목의 이론교육을 실무지식을 습득할 수 있도록 교재개발을 하였다.

-목차-

제1편 여행업

제1장 여행사의 이해/ 10
1절 여행사의 개념/ 10

제2장 여행사의 직업/ 20
1절 여행사의 직업 / 20
2절 여행사의 직종 / 20

제3장 여행사의 업무와 조직/ 26
1절 여행사의 업무 / 26
2절 여행사의 업종별 업무 / 27
3절 여행사의 조직 / 32

제4장 여행상품 / 44
1절 여행상품의 개념 / 44
2절 여행상품의 구성요소 / 46
3절 여행상품의 특성 / 47
4절 여행상품의 분류 / 50
5절 여행상품의 가격 / 61
6절 여행상품의 유통 / 64
7절 여행상품의 선택 / 70

제5장 여행사의 경영수익 / 74
1절 여행사의 수익원 개념과 수익구조 / 74
2절 여행사의 기본수익과 업종별 수익 / 79

제6장 여행일정표의 작성과 여행요금의 산출 / 86
1절 여행일정표의 작성 / 86
2절 여행요금의 산출 / 106

제7장 여권, 비자수속업무 / 116
1절 여권수속업무 / 116
2절 비자수속업무 / 129

제8장 출입국 수속 / 148
1절 출국수속 / 148
2절 입국수속 / 155

제9장 투어컨덕터 업무 / 162
1절 국외여행인솔자의 개념 / 162
2절 국외여행인솔자의 업무관리 / 166
3절 국외여행인솔자의 업무사례 / 185

제2편 항공운송업

제1장 항공운송업의 이해 / 224
1절 항공운송산업의 발달과 정책방향 / 224
2절 관광교통과 항공여행산업의 특성 / 228
3절 항공운송의 질서 / 233
4절 항공운송업의 개념 / 236

제2장 항공사 업무와 직업 / 242
1절 항공사의 업무 / 242
2절 항공사의 직업 / 246

제3장 공항 / 252
1절 공항의 정의 / 252
2절 공항의 기본시설 / 253
3절 공항청사 / 259
4절 공항부대시설 / 262

제4장 항공예약 / 264
1절 항공예약 / 264

제5장 항공권 / 276
1절 항공권의 기초 / 276
2절 항공권의 기재사항 / 282
3절 항공권 보는법 / 293
4절 항공권의 제반규정 / 295
5절 항공운임의 종류 / 297

제6장 항공서비스의 유형 / 302
1절 항공여객예약발권서비스 / 303
2절 공항여객서비스 / 305
3절 객실서비스 / 307
4절 기타부문 서비스 / 309

제7장 객실승무원 업무 / 312

제8장 기내식 서비스와 케이터링 / 338
1절 기내식의 개요 / 338
2절 기내식의 class별 분류 / 339
3절 기내식의 서비스 및 종류 / 340
4절 항공기내 음료 / 344
5절 기내식 운영절차 / 350
6절 기내식제조과정 / 351
7절 기내식위생관리 / 352

제9장 항공안전관리 / 356
1절 항공안전 개념 / 356
2절 항공사고의 구분 / 357
3절 항공사고의 요인 / 359
4절 항공사고의 특성 / 361
5절 항공사고 방지 대책 / 362
6절 안전감독관의 임무 / 363
7절 항공사고 예방 노력 / 365

제10장 인천국제공항 / 368
1절 여객터미널 시설안내 / 368
2절 출입국 절차내용 / 376

부 록 / 383

항공이야기 / 384