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외식/식음료

외식/식음료 분야의 서적입니다.

케이크데커레이션바이블

제과기능장 최두리 외 공저

30,000

임상한방차

15,000

커피바리스타마스터(2015최신개정판…

16,000

New 실전외식사업경영론

최학수.김광우.전용수.정승환

28,000

주장관리론

하동현, 황성혜, 김윤형

18,000

NEW음료와칵테일(2판)

허용덕 외 5인

23,000

FIRST COFFEE(퍼스트커피)

한혜숙,김순호,구본철

33,000

음료와칵테일

허용덕, 최용석, 홍영택, 이상준

23,000

커피바리스타마스터(2013최신개정판…

15,000

커피바리스타마스터(2014최신개정판…

15,000

커피바리스타마스터2013최신개정판

조영대, 김정애

15,000

실전 외식사업경영론(개정판)

최학수· 강인호 · 이병연 · 정승환 · 김상철 · 조문식

20,000

외식창업실무지침서

임현철, 송기옥, 전진화

23,000

신호텔식음료경영론

하헌국,이상태

17,000

주장서비스 실무론

유영진.정연국 공저

11,000

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